富山（氷見）ホタルイカ沖漬け 3個セット　お中元 ギフト BBQに！

富山湾の神秘ホタルイカはお好きですか？

ぷっくりしていて、生のちゅるんと感。
そのままお酒のあてとして晩酌用に、加熱してのあの少し残る苦味が最高です。

富山湾で獲れたホタルイカを特別に沖漬けに仕込んでもらいました。
珍味やつまみとしても最高です。

その富山のホタルイカの目やくちばしを一杯づつ。生産者の川岸さんが、手作業で丁寧に丁寧に。取り除き、無添加（酸化防止剤などは入れていません）の直伝醤油ベースの特性タレに漬け込んだホタルイカの沖漬け。

(瓶詰め後は-40℃で冷凍処理を行ってますので、加熱なしで勿論安心して召し上がれますよ♪)
（沖漬けとは富山県の名産で生きたままのホタルイカを醤油などのダシに漬け込んだもの）

ホタルイカがダシを飲むことにより内側からも味が染みることでより一層うまみが増す富山の漁師飯です！

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容量：150g（瓶）3個（1瓶で大体　18～20杯）
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配送：冷凍
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賞味期限：解凍後、早めにお召し上がりください
保存方法：冷凍