今年もこの季節がやってきました！！

冬のご馳走といえば・・・
鰤、牡蠣、白子、カニ、そして忘れてはいけないのが・・・
冬の高級魚【天然クエ】！！

愛媛の産地さんより、今年もクエ鍋用パック作ったのでよろしくお願いします！！
と嬉しいご連絡が入りました！！
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【冬の高級魚「天然クエ」 】
クエは水揚げ量が少なく、市場でも安定して出回ることが少ないことから「幻の高級魚」とも呼ばれる魚。上品な旨味を持つ身はもちろん、皮目や骨周りにも美味しさが詰まっています。

火を通すことで身はふっくら、皮目はぷるんとした食感に。
そして、クエ鍋の醍醐味は何といってもお出汁☺

アラから溶け出す旨味が鍋全体に広がり、最後の雑炊まで楽しめるのがクエ鍋の魅力です。

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【クエを扱うライドザシップから、今年は愛媛の天然クエをご紹介！】

ライドザシップでは毎年、対馬のクエを取り扱っており、シーズンには京都の料亭さんにも納品させていただいています☺そんなクエの魅力を、ぜひご家庭でも楽しんでいただきたい。

今回は愛媛の産地さんから、天然クエを鍋用に仕立てた真空パックをご用意いただきました！
実は今年初めごろ、愛媛の養殖クエを鍋用パックにしてご紹介した際には、配信と同時に完売！！

毎週のようにリピートしてくださるお客様もいらっしゃり、作っていただく度にあっという間になくなってしまうほどの人気商品に！ご自宅用はもちろん、贈り物としても喜んでいただきました。そして今回、皆様からご好評いただいたクエ鍋を、今度は愛媛の天然クエでご用意できることに！！

産地さんからも嬉しいご案内をいただき、なんと今回は、
天然クエでありながら、10,000円を切る9,800円（税込）！！

これは凄い・・・！

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【冬のご馳走をご自宅で 】

★愛媛県産 天然クエ鍋用パック★

・内容量：500g（身・アラ入り）
・販売価格：9,800円（税込）
・真空冷凍パック
・1パックから購入可能

解凍後、軽く湯引きしてからお鍋へ。
お好みのお野菜と一緒に煮込めば、天然クエならではの旨味を楽しめます。

たっぷり500g！おすすめは2日間のクエまつり！
せっかくの天然クエ、1回のお鍋だけで終わらせるのはもったいない！！

例えば・・・
✔ 1日目は、クエ鍋で身のふっくらとした食感や皮目のぷるぷる感を堪能！

✔ 2日目は、残しておいたクエと旨味たっぷりのお出汁で、翌朝は贅沢なクエ雑炊に！！

一度で食べきるのももちろん贅沢ですが、2日間に分けて楽しむ【クエまつりスケジュール】もおすすめです✨

＜補足＞
→ 冷凍保管で3〜4か月ほど保存可能◎
→ 冷凍でお届けするため、日時指定も可能です！

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▽ お鍋の具材におすすめ ▽
愛知蒲郡より 名人手造りのニギスのツミレ
https://ec.ridetheship.co.jp/items/132711611
お野菜と一緒に、ふわっふわのツミレをどうぞ！

北海道サロマ湖牡蠣
https://ec.ridetheship.co.jp/categories/4768038
冬の2大巨頭の融合・・・人生で一度はしてみたい系のお鍋です☺
盛り上がること間違いなし！

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普段のお鍋より少し贅沢に。
今年の冬は、ご自宅で天然クエ鍋を楽しんでみませんか？

こちらは2月頃まで製造可能とのことです。


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❄ お届け日時について

冷凍でのお届けとなりますので、日時指定も可能です！

BASEの商品ページ上ではシステムの仕様により、
「最短で11月×日（×）にお届け」と表示されますが、実際には本日ご注文いただければ、明日の出荷も可能です◎お急ぎの方や、ご希望のお届け日がある方は、ご注文時の備考欄にご希望日時をご記入くださいませ！

※お届け先の地域や配送状況によって、ご希望に添えない場合もございます。

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❄他の商品との同梱も可能です！

実は今回のクエ鍋パックは、鰤のタタキ・キハダマグロのタタキを作ってくださっている産地さんから、まとめて発送していただけます！

そのため、こちらの商品もクエ鍋と一緒に同梱可能です◎

せっかくの冷凍便ですので、気になる商品がございましたらぜひ一緒にどうぞ☺
https://ec.ridetheship.co.jp/categories/7032631
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