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¥2,800
※この商品は2点までのご注文とさせていただきます。
速報ですーーー!
お問合せを多数いただいておりました
青森の春の味覚【トゲクリガニ】
産地さんにご相談し、今回期間限定となりますがご紹介させていただけることになりました!!☺
青森では“花見ガニ”として親しまれている春の名物で、県外ではほとんど流通していない“幻のカニ”とも言われています・・・!
毛ガニより小ぶりですが、
「毛ガニより好き!」
「今年はまだですか?」と
毎年たくさんお声をいただくほど!
味が濃く、身の甘みが抜群
特にオスは身入りが良く、ぎっしり詰まった身と濃厚なカニ味噌が最高です◎
メスは小ぶりですが、卵と味噌の濃さがたまりません!
青森では茹でや蒸しで食べるのが定番!身の旨味が本当に強いので、「シンプルが一番美味しい」というのはまさにこのことかと!!
ちなみに余談ですが、
文豪・太宰治も好んで食べていたと言われているそうで、青森の春を代表する味覚のひとつです
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■ 青森野辺地
一口食べれば幸せになる
『活トゲクリガニ』
・活トゲクリガニ オス
(400gサイズ)
・活トゲクリガニメス
(200gサイズ)
配送:冷蔵
※活でお送りできるカニは国内でもかなり希少です!
最高の状態でお届けするため、
【水揚げ次第での発送】となります
カニ好きな方、お待ちくださっていた皆様!短い期間にはなりますがタイミング合う方はこの機会に是非一度食べてみてください^^