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¥6,600
350~400gの活伊勢海老です!
生きたままお送りいたします。
中型で、お刺身はもちろん、焼き、茹でにも適した、食べごたえのあるサイズです。
何にしても美味しい伊勢えびはいかがですか?
(1)日付指定可能!
(2)ギフト対応可能!
【ご理解のほどおねがいします】
※配送時に足が折れてしまう可能性がございます。
※配送中稀に死んでしまうこともございますが品質に問題ございませんのでご安心ください。
【商品詳細】
・名称:活伊勢海老
・品種:伊勢海老
・産地名:千葉県
・天然/養殖:天然
・内容量:350~400g(1尾)
・消費期限:生ものです。なるべくお早めにお召し上がりください
・保存方法:冷蔵
・原材料:伊勢海老
・加工業者名:治吉丸 千葉県旭市中谷里8100-2
・配送:冷蔵
[生産者さんのおすすめの食べ方]
甲殻類の場合、火を入れることで旨味がUPします。
じっくり焼く、炙り、パスタ、味噌汁と年末の楽しみに是非お楽しみくださいませ
備考
■離島の方におきましては
大変申し訳ございませんがお送りが出来かねますため、ご注文いただきました場合は
こちらで自動でキャンセルとさせていただきます。
■九州・沖縄・北海道には出荷後翌々日にお届けです。
■日付の指定がない場合は最短でお送りさせていただきます
高級食材と言われているものをお安く提供が可能です!
千葉県で漁師&仲買人をやっております。
一次産業を無くさないために急遽仲買人になりました。
同じ漁師仲間から高値で買い、出来るだけお安く皆様に提供出来ればと思います!
新鮮さと価格は負けません^ - ^
高級と言われているものをお安く提供致します。
なぜ?漁師と仲卸の2刀流なのか?
地元の飯岡の漁業を盛り上げたい!
浜が年々衰退していっているのを肌で感じていた。
誰かがやらなければこのまま終わると思い、まず行動してみようと思い漁師兼仲卸になった。
仲間の水揚げ分も今は買い、浜の活性に少しでも貢献できればと奮闘している。
片岡さんは現在、ご自身で販路を開拓、出荷作業、受注管理、漁師・仲卸の仕事を併用している。細かい出荷や受注管理を一人で行うことは非常に大変であるはずですが、すべて一人でこなすことで余計な経費はかけずにいられる。
そうすれば他より安くできるからと笑顔で話してくださいました。
産直をはじめてよかったのは
今までは市場に出すだけで実際に食べてる人の声が届くことがなかったがダイレクトに自分に届くことだ。ありがとう。や美味しかった。元気になれました。
などなど今まで聞くことのできなかった声を聴けるだけでやりがいがでる。
よりいいものを届けたいと改めて思えたのが本当に良かった、と真剣に話してくださったそのまなざしはとても力強く、リピーターさんが非常に多いのも納得です。
口に入れるものだからこそ!妥協しない!
美味しいと言ってもらえるために・・拘り続ける。
千葉のイセエビ、美味しいですよね。