今はぶりしゃぶが熱い!ぜひお試しください!
¥560
いよいよ日本一大きいと言われている
北海道野付のホタテの出荷がはじまります!
野付のホタテは、『地撒き式』の4年貝です。なので貝柱が大きいのが特徴!
地撒き式とは・・稚貝を海に放ち、自然環境の中で海底を自由に泳ぎながら4年間かけて成長します。そのため、貝柱が発達し、歯ごたえプリプリの大きなホタテに育ちます!
さらに栄養豊富な海域でプランクトンをたっぷり食べて育つホタテは、グリコーゲンが豊富で甘みと旨味が濃いのも特徴です!
獲れたてのホタテには海藻やフジツボなどが付着していますが、生産者さんが生簀でしっかりと砂を出し、貝の掃除をして出荷してくれます!
是非!!この時期しか食べられない✨
北海道野付の特大生活ホタテお楽しみくださいませ!
お刺身はもちろん、定番のバター醤油焼きや私はキャンプでも良く食べてました!
北海道野付の特大生活ホタテ 1枚560円(税込み)
通常野付のホタテは1枚800円以上するのですが今回ライドザシップの皆様にはと
産地さんが特別価格にしてくださいました!!
なので!!ライドザシップとしても沢山の方に知って頂きたいので
送料は一律何枚でも80サイズの送料でお送りします!
是非、よろしくお願いいたします!