配信後即完売してしまう・・・全国の水揚げ情報はこちらより!
¥5,000
徳島県の荒海で育った、
天然の岩もずくが入荷しました。
現在市場に流通しているもずくの多くは養殖ものですが、
今回のものは荒波の立つ浅場で育つ“天然もの”。
・採るのが非常に難しい
・漁師さんも年々減少
・資源自体もかなり少ない
こうした背景から、
春先にごくわずかしか出回らない希少な存在です。
今回も産地での予約が入っており、
ご用意できる数量は限られております。
そのため、今回入荷分のみのご案内となります。
■ 食べ方のおすすめ
まずはシンプルに
☑適度な長さに切って
☑ めんつゆ+わさび(または酢の物)
これが一番おすすめです。
シャキッとした歯ごたえと、
天然ならではのしっかりとした風味。
シンプルだからこそ違いを感じていただけます。
さっとボイルしてからお召し上がりいただくと、
より食感が引き立ちます◎
■ 商品詳細
・内容量:500g
・価格:5,000円(税込)
・産地:徳島県
・入荷:金曜着 → 順次発送
■ 最後に
頻繁にご案内できるものではなく、
タイミングが合った時だけのご紹介となります。